目玉焼きのメニューが「フーばぁば」のサイトにあったのを見て作ってみた。 「フーばぁば」さんはオリーブオイルを入れていましたが、今回は、最初に水50ccほどホットクックにいれて作ってみた。 最初はこんな感じです。 設定は　 […]

材料を全部いれてほっておけば料理ができるという広告チラシを見ました。 便利だなと思いました。ただ、できあがった料理の具合はどうなんだろうと 材料を一度に入れると煮えむらがあり、おいしくはできないよなと思いながら なぜだか […]

ローストビーフ用の塊肉を買ってきて、塩と胡椒、そしてオリーブオイルを塗りこみ たこ糸で巻いてヘルシオに入れました。 「お料理選択」→「ヘルシオおすすめ」→「こだわり火加減」→「あぶり豊潤焼き」→「ローストビーフ」→「スタ […]

我が家では、炊飯をして余ったごはんはラップに包んで冷凍にして保存しています。 電子レンジで解凍していたのですが、ヘルシオでもできるとのことで温めてみました。 皿の上に冷凍ごはんを置いて、 「あたため・下ごしらえ・解凍」→ […]

圓蔵寺は、福島県河沼郡柳津町にあります。日本三大虚空蔵菩薩の１つに数えられ、丑寅生まれの守り本尊として知られています。 春には桜、秋には紅葉を楽しむことができます。 ーーーーー Yanaizu Bridge over T […]

ヘルシオは高温の水蒸気で加熱をするので、蒸し料理は本当に良いです。 「あたため」→「しっとりあたため」→「スタート」 肉まんも電子レンジでの温めとは比べ物にならず、良い出来でした。

冷凍シュウマイを蒸してみました。 「あたため」→「しっとりあたため」→「スタート」 時間は２０分くらいかかりました。 ヘルシオがない時は、冷凍シュウマイは電子レンジで温めていました。 しかし、電子レンジでの温めは、時間が […]

じゃがいもを拍子切りにして、クッキングペーパーの上にならべました。 出来上がりは次のような感じです。 少しこげてます。油も使わず、外側はかりっと中はやわらかくできあがりました。

ベーコンを下に敷きました。出来上がりは次のような感じです。 目玉焼は半熟で良い感じでできました。ただ、アルミホイルにくっついてしまうのが困ります。 その為に、下にベーコンを敷いたのですが・・・ この方法だと鉄板も網も汚れ […]